您是否为自己是一名工艺啤酒爱好者和专家而感到自豪，并准备推出自己的工艺啤酒吧？
那你来对地方了！在下面的指南中，你将了解到关于如何开一家手工啤酒酒吧的所有知识，从进行市场调查到制定营销计划和计划撰写商业计划．
开展市场调查，开展工艺啤酒吧
啤酒酒吧市场:趋势与预测
随着越来越多有健康意识的消费者在晚上大量饮酒，酒吧销售额近年来出现下降。然而，尽管存在这些障碍，专业工艺啤酒酒吧以及克伦堡和喜力等大品牌所拥有的酒吧仍在继续增长。
近年来，精酿啤酒市场出现了明显好转。根据SIBA独立酿酒人协会的一份报告，英国人的啤酒消费量大约是280万公顷仅2018年就有5.06亿品脱的精酿啤酒。
啤酒市场的复苏与年轻消费者对啤酒的欣赏有关——越来越多的年轻消费者选择使用DIY套件或在小型工艺啤酒厂自己酿造啤酒。但真正的酒吧环境为这些顾客提供了一个与朋友一起发现新啤酒的地方。
开一家精酿啤酒吧的规定
和其他酒吧一样，开一家精酿啤酒吧需要有营业执照。
这将使您不仅可以提供酒精饮料，还可以在晚上11点后播放现场和录制的音乐，以及提供热饮和热饮。有关如何获得房屋许可证的更多信息，请访问Gov.uk许可证查找程序．
如果你在美国，你可以去SBA网站有关启动前需要哪些许可证的更多详细信息。
决定您的工艺啤酒吧的概念
一旦你进行了市场调查，并了解了适当的规则来控制自己，你就准备好了确定你的酒吧的概念．
你热衷于打开一个在大屏幕上播放足球的酒吧吗？或者也许你宁愿开设一家高端工艺啤酒馆，在周末提供皮具扶手椅和一个狡猾的周日烤肉，或电子竞技酒吧对于狂热的玩家？
无论你采用哪种理念，这都必须反映在你的精酿啤酒吧的菜单上——无论你是低价销售全球啤酒、独家英国啤酒还是品尝啤酒。
一旦你的概念被定义，现在是时候考虑你是否愿意作为一个独立的啤酒棒或作为一个已经建立的链条的一部分-除非，当然，你购买现有的工艺啤酒酒吧。
请记住，精酿啤酒吧特别适合在连锁店内工作。这是因为许多精酿啤酒吧都有一个单独的商店，顾客可以直接在那里购买啤酒，而且需要从销售啤酒的工作人员那里了解内幕信息。从零开始创建这样一个“混合”商店当然不是不可能的，但可能具有挑战性。
寻找你的手工啤酒酒吧的位置
为您未来的手工啤酒酒吧选择一个完美的位置是至关重要的。它的总部将对它吸引的客户数量、营业额和盈利能力产生相当大的影响。
所以当你开手工啤酒酒吧时，你需要选择一个繁忙的地点。然而，请记住，酒吧的概念需要决定它的位置。例如，一家价格合理的手工啤酒酒吧最理想地位于大学和运动场之间，而高端酒吧最有可能种植在别致的市中心街区。
酒吧的概念也将决定你的空间应该有多大。一般来说，价格越高，客户需要的空间就越大。
精酿啤酒吧的法律结构是什么?
开一家手工啤酒酒吧也是给一家拥有法人实体的新公司注入活力。
当你为你的精酿啤酒吧选择最好的法律形式时，你必须真正集中精力，因为在其他事情中，它将影响:
- 你的生意要交多少税
- 你个人层面的税收
- 如果公司破产，你对公司债务的责任
为了帮助您做出选择，您可以在为英国企业主提供的gov.uk指南和SBA指南对于你们这些在美国的人。
开啤酒吧所需的工作人员和设备
在我们关于如何开设手工啤酒酒吧的指南中，下一步是定义您的人员配备和设备要求，以便将这些因素纳入您的财务预测中。
开办精酿啤酒吧所必需的设备
有几个关键的设备，你需要打开你的工艺啤酒酒吧。这些包括一个收银台，一个真正的吧台（当然），还有家具，装饰性的物品，比如绘画，眼镜，当然还有大量的啤酒。
工艺啤酒吧的人员配置要求
在制定财务预测时，人员配置也是一个需要考虑的主要因素。无论你需要服务员还是厨师来制作小吃，都要列出一份需要分配的员工角色的精确清单。你还应该记下预期的工作时间和期望的技能，以帮助你找到合适的人参加员工面试。
开设手工啤酒酒吧所需的附加服务
和其他新业务一样，开一家精酿啤酒吧将意味着获得额外服务的帮助，以确保其顺利运营。这包括拜访保险公司和特许会计师，他们可以处理行政任务并帮助您跟踪业务账目。
记住，所有这些服务都要问几个专业人士的报价，以确保你得到一个精确的想法，最好的价值服务。此外，你还可以比较不同公司的报价，并以此作为与不同公司谈判的筹码。
为你的精酿啤酒吧制定一个营销计划
在我们关于如何开一家精酿啤酒吧的指南中，下一步是制定一个有效的营销策略，帮助你吸引和留住顾客。您可以使用多种沟通方式，因此您需要自行确定与业务最相关的沟通方式。
走上街头散发传单，在当地报纸上做广告，这绝对是让附近潜在客户了解自己的好方法。
计划和促销（如下午5点至7点的欢乐时光）也可以作为建立客户忠诚度的杠杆。
最后，在开精酿啤酒吧的时候，你应该认真考虑建立一个网站，或者，至少，使用Instagram和Facebook等社交媒体平台，让你的客户及时了解公司的经营情况。您可能还想确保您已经被添加为谷歌Maps上的一个参考点。
写你的手工啤酒酒吧的商业计划
一旦所有上述步骤完成，那么就是时候写下业务计划打开工艺啤酒吧。
业务计划是包含财务预测的文件（突出融资要求，以启动业务，并为您的项目的盈利能力和预期的盈利能力提供，呈现出于未来几年的优势和公司目标。
你的手工啤酒吧的商业计划尤其重要，因为它将使你能够检查你的业务是否可以盈利。这也是你将用来向银行和潜在投资者展示你的项目以获得启动所需资金的文件——因此，拥有一份专业可靠的商业计划是关键。
如果你从未写过商业计划书，也不知道该怎么做，你可以使用在线商业计划软vwin官网下载网址件．
使用专用软件有几个优点：
- 你将通过详细的说明和计划的每个部分的例子来指导写作过程。
- 您可以从已经编写的业务计划模板中获得灵感
- 通过让软件为您处理会计方面的事务，您可以轻松地进行财务预测。
- 你得到了一份格式化好的专业文件，可以发给你的银行。
如果您有兴趣了解有关此类解决方案的更多信息，您可以在这里创建您的帐户，免费试用我们的软件．
资助你的手工啤酒吧
开一家精酿啤酒吧所需的投资在很大程度上取决于概念、空间的大小和位置。
有很多方法可以帮助你筹集创业所需的资金:
- 首先，最理想的是拥有创始人的股权来建立公司自己的股权。这是你和你的潜在合作伙伴可以以股本或董事贷款的形式贡献给公司的钱
- 然后你可以向银行或私人投资者寻求一些启动资金
- 您也可以通过推出众筹的活动来吸引朋友，家庭和未来的客户
- 最后，别忘了调查现有的创业援助计划。这些有时可以以硬现金或税收抵免的形式为您提供经济援助。
在我们结束我们的指南时，我们希望它能让你更好地了解如何开一家精酿啤酒吧。如果您有任何问题或疑问，请不要犹豫与我们的团队联系。
也在商业计划书商德赢尤文图斯店
你觉得这篇文章有用吗?只需点击鼠标就可以分享它!
