提供了一个充满了欢快的音乐、舞蹈和所有美好时光的夜晚的承诺,难怪这么多人被吸引到夜总会现场。
每年,有抱负的俱乐部业主就开始了打开夜总会的道路。如果你是其中之一,那么你就来到了正确的地方 - 如本指南在这里帮助你克服沿途的任何障碍。
从进行市场调查到撰写商业计划,本指南将引导你通过所有必要的步骤,将你最喜欢的业余时间变成一个成功的商业冒险。
进行夜总会市场调查,以开办你的夜总会
开夜总会的第一步是对你想要开俱乐部的地区进行市场调查——确认它在你的目标地区有商业发展的机会。
为此,您需要:
- 了解市场如何发展:夜总会部门蓬勃发展或陷入困境吗?什么新的趋势和概念是最好的?
- 分析影响当地需求的因素:该地区人口(年龄、预算)的特征是什么?他们周末喜欢去酒吧、迪斯科舞厅、餐馆还是家庭聚会?他们对俱乐部的期望是什么(入场费,音乐类型,气氛)?
- 研究竞争对手:哪些夜总会已经坐落在你的附近?他们提供什么?它们的价格是多少?他们在吸引顾客方面做得好还是不好?如果是这样,为什么?
为了帮助你,请阅读我们的指南如何为商业计划做市场分析.
夜总会的目标市场
要想在夜店里占据一席之地,最好的办法就是把自己和现有的夜店区分开。
的确,你必须向客户提供竞争对手无法提供的东西。否则,你将别无选择,只能与其他俱乐部分享你的客户。在经济不景气的情况下,这对你的生意来说可能是致命的。
企业家们通过多样化服务来应对这一挑战。除了提供一个供人们前来喝酒的空间,他们现在还举办主题晚会,甚至在小房间里摆桌子,以增强空间的亲近感。换句话说,夜总会正在向高端市场转移,以吸引一种新型客户。
当你开夜总会的时候,你需要决定一个概念,并选择一个与你的夜总会特别相关的概念:
- 你的目标客户类型是什么?他们是学生,年轻的专业人士,还是年轻的离婚和单身人士?
- 你会演奏什么类型的音乐?你会专注于流行音乐,还是试图吸引时尚人士和口味更多样的音乐爱好者?
- 你的参赛费是多少?价格会根据星期几而有所不同吗?
- 你的名声是作为一个主流俱乐部,一个地下俱乐部,还是一个稍微时髦的地方?
没有糟糕的决定,重要的是找到一个符合客户期望的概念。例如,很明显,如果你开了一家只播放90年代R&B的夜总会,你可能会吸引有限的R&B爱好者。但你可能是唯一一家这样做的公司——这意味着你可以主导这个特定的市场领域。
还要想想你在白天如何利用你的空间。例如,你可以在下午组织舞蹈班或艺术展览。或者你可以考虑结合这些概念,白天把你的空间变成艺术画廊和酒吧,晚上早些时候变成演出场所或卡巴莱,晚上11点后变成夜总会。
为你的夜总会寻找开业地点
在夜总会的经营计划中,最重要的阶段之一就是选择合适的经营场所。
你理想的表面面积取决于你可能接待的客户数量和提供的服务。当然,你需要考虑bar的空间。但是,如果你想让你的夜总会跨越几个房间,那么在选择合适的地点时就必须仔细考虑。
除了空间大小,你还必须考虑它在城市中的位置。你的夜总会对公众来说容易进入和可见吗?
如果您对噪声规定保持警惕并以更合理的价格欣赏到大型空间,您可以选择在城市郊区的城市建筑。
相反地,你可以去市中心的某个地方,但在这种情况下,你的租金会更高,你必须主动控制噪音(可能通过实施禁烟令),以避免愤怒的邻居在你开夜总会时的投诉。
这个想法是尽可能接近你的目标市场。别忘了:大多是去俱乐部的年轻人。在靠近城市的学生区的近距离开设夜总会,旨在吸引客户时可以快速获胜。
夜总会的法律形式
开设夜总会的下一步是选择合法的形式。
选择夜总会的法律形式是至关重要的一步,因为它会影响:
- 你的夜总会要交多少税(取决于你选择的身份,你要缴纳公司税或所得税)
- 您作为个人级别的经理和税收的地位(您可以被确定为同化的受助性执行委员会或自雇工人)
- 如果公司破产,你对公司债务的责任
为了帮助您作出选择,您可以在gov.uk指南适用于英国企业主SBA指南对于在美国的人来说。
开办夜总会所需的工作人员和设备
现在您的业务计划正在进行中,您现在需要占据您需要实际运行业务的资源。
首先,从纯粹的监管角度来看,您将需要一些许可证:
- 营业执照:如果你打算在晚上11点以后卖酒和提供热食物和饮料,这是必须的。
- 娱乐许可证:如果你计划在晚上11点到早上8点之间为超过500人提供娱乐和现场或录音音乐,那么你需要从你的当地议会获得许可证。
- 夜总会保险:虽然不是法律上的要求,但你必须确保你为你的客人提供一个安全的环境,你的员工和建筑有足够的保险。
那你就得雇你的团队开夜店。不过要小心,夜总会的员工流动率很高。夜班往往会对人们造成伤害,所以你可能需要定期招聘新员工。
最后,显然,你需要充分装备你的空间。特别地,你应该为:
- 装修工作,隔音和安装新家具
- 音乐设备:照明,扬声器,DJ甲板等
- 酒吧设备:饮料库存,玻璃器皿,洗碗机等。
- 房间里的家具:桌子、扶手椅和沙发
- 浴室、吸烟区和衣帽间的布局
- 视频监控设备的安装
在任何情况下,从不同的供应商和设备制造商那里获得报价是很重要的,这样你就可以在财务预测中比较价格和准确量化投资。
为你的夜总会制定一个营销计划
是时候看看你们俱乐部的营销策略了。这里的目标非常简单:识别、量化和优先化您应该采取的吸引和保留客户的行动。
再次强调,策略性地将你的夜总会布置在年轻人附近是一种有效的方法,但要保证真正的成功,你需要更进一步。例如,您可以考虑以下操作:
- 与当地的其他酒吧建立合作关系,或者为你的夜总会提供班车服务,以避免饮酒和驾驶问题。
- 在周围的街道和大学校园分发传单。
- 在地方广播电台做广告,特别是那些播放俱乐部音乐的电台
- 在社交网络上交流,可以在你的Facebook页面上分享狂欢者的专业照片,或者提前发布你要举办的主题之夜
- 与当地有影响力的人合作,让他们免费进入俱乐部,这样他们就可以在Instagram上与粉丝分享他们的经历
- 提供一些促销活动,如晚上11点前免费入场或学生折扣。
写一个夜总会的商业计划
夜总会的商业计划准备好了。好吧,几乎:你现在只需要在纸上取下它。
这一步骤至关重要,因为它展示了您的业务风险,并且用于说服投资者和银行支持您的使命推出。
不用说,如果你的商业计划有缺陷,写得很糟糕,或者缺少重要的元素,愿意资助你的项目的人就会少之又少。
此外,业务计划还使您能够确保您在建立业务方面没有忘记任何内容,并且在经济上可行。
夜总会的商业计划包括两部分:
- 书面部分,在其中你将展示项目的好处
- 财务预测突出了未来业务和资金要求的预期盈利能力。
如果您不习惯编写业务计划,则会使用一个好的解决方案在线商业计划软vwin官网下载网址件.
使用专业软件有几个好处:
- 你将通过详细的说明和计划的每个部分的例子来指导写作过程。
- 您可以通过已经写的业务计划模板启发
- 通过让软件为您处理会计方面的事务,您可以轻松地进行财务预测。
- 你会得到一份专业的、格式化好的文件,可以发给你的银行或潜在投资者。
如果您对这种类型的解决方案感兴趣,您可以通过在此注册免费尝试我们的软件.
获得开夜总会的资金
既然您的业务计划已完成,您需要做的就是提高足够的资金来开始。
对于这部分,有几个选项可供您选择:
- 您可以致电私人投资者,从而加强您的股权
- 你可以尝试让银行或信贷机构为你的一些设备、装修工作或库存提供资金。
- 你可以尝试以拨款、减免费用或税收抵免的形式寻求帮助来创业。
如果你在英国,想了解更多有关支持的信息,你可以访问gov.uk Business Finance Support Finder.在美国,SBA与各种组织合作,提供拨款的小企业。看看他们的网站看看你是否符合申请的条件。
我们的文章就要结束了,你现在知道怎么开夜总会了。别忘了为你的夜总会举办一个特别的晚会,并邀请我们参加!
也在商业计划商店德赢尤文图斯
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