让餐馆生意起步并非易事。它需要准备、奉献,最重要的是,需要适量的资金。
如果你是第一次创业,你可能不知道融资的不同途径。这就是我们在这里的原因——为餐馆提供如何确保资金的重要指南。
从自掏腰包,到众筹和可用的国家援助,坐下来看看我们为您提供的最佳融资资源细节。
开办餐厅时需要资助哪些项目?
餐馆的资金通常是通过债务和股权的混合方式筹集的。
因此,在考虑如何为餐厅提供资金时,重要的是要了解银行和信贷机构提供的不同类型的贷款,这取决于需要融资的资产类型。
在下面的表格中,你会发现在你的餐厅启动时,每个最大投资的主要可能的融资选择:
融资项目 |
银行融资 |
租赁 |
补助金/税收抵免 |
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属性/改造 |
银行贷款 (10 - 20年) |
租赁财产 |
投资拨款
(在某些情况下) |
设备 |
银行贷款 (2至7年) |
设备租赁 |
投资拨款
(在某些情况下) |
股票 |
在某些情况下,短期融资是可能的 |
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增值税 |
过渡性贷款
(不超过6个月) |
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最初的现金头寸 |
透支 |
在决定是否为你的企业提供资金之前,银行会检查你的企业的财务可行性,并测试你对餐饮行业的了解。如果你之前没有任何在餐厅领域的经验,我们强烈建议你参加餐厅或食品管理课程,让投资者放心,你的奉献精神和能力将推动你的餐厅走向成功。
股本的力量在资助你的餐厅
股票是什么?
股本是你自己可以为企业贡献的资金——无论是用你自己的现金还是从其他商业伙伴那里筹集的资金。
需要多少股本才能吸引投资?
一般来说,银行希望股本占餐厅总资金需求的至少30%。确切的百分比取决于以下几个标准:
- 所需资金数额,
- 需要融资的资产类型,
- 自己的经验,
- 你和银行的关系
- 这项业务的盈利潜力。
我怎样才能增加我的资产净值?
你可以使用几种方法来增加你的资产,例如:
个人储蓄
自掏腰包是启动你的企业并向投资者展示你对其成功有多么专注的一个好方法。
个人储蓄通常不足以支付获得资金所需的总股本。如果这是你的情况,你可以从其他来源补充剩余的数量。
爱钱
“爱情钱”指的是家人和朋友等所爱的人投资到你生意上的钱。
这种投资形式的一个好处是,它通常更容易、更快地获得:你的亲戚了解你,相信你的判断,所以通常更容易说服他们支持和投资你的企业,而不是一个你从未见过的投资者。
然而,爱钱有两个缺点:
- 收集到的金额有时非常小(每人几百英镑)。
- 如果生意面临困难(尤其是在破产的情况下),就会引起紧张——因为你将被迫告诉你的亲戚你失去了他们的钱。
集资”餐厅
众筹是另一种非常有效的融资方式,对于那些考虑如何为餐厅筹到资金的人来说。
这个想法非常简单:在众筹平台上发起一场活动,讲述你的故事,然后等待与希望在财务上支持你的志同道合的人取得联系。
如何感谢捐赠者的贡献由你决定:
- 什么都没有(虽然这当然是一种可能性,但对潜在捐赠者来说不是很有激励作用)
- 奖励(以免费午餐或晚餐、免费咖啡或食品折扣的形式)
- 企业股份
这种方法最好的一点是,任何人都可以尝试,你所需要的只是一个商业想法和连接WiFi。这也让你有机会向当地社区介绍你的餐厅,并测试人们对它的反应(他们是否认为这是一个好主意,或者你是否需要在它上多花点功夫)。
和缺点?嗯,要想成功地运营一家餐厅的众筹活动,需要付出相当大的努力(从创建你的在线资料,拍摄餐厅和团队的视频,定期在社交媒体上发布消息,以及回答投资者的问题),相比之下,个人贡献的金额往往相当低。
私人投资者
找到对你的企业有信心并愿意投资的企业家或私人投资者并不容易。但如果你有一个华而不实的概念和可靠的商业计划,这当然不是不可能的。
以这种方式获得资金将使你不仅能够资助项目的一部分,而且还能获得关于如何最好地经营你的餐厅的专业建议。
从长期来看,这种解决方案是相当昂贵的,因为投资者获得了你餐馆的股份,期望最终(通常是几年之后)以股息或转售股票的形式获得利润。
然而,这种融资形式有两个主要优点:没有偿还债务的义务,特别是在破产的情况下。以这种方式获得融资也为你的企业提供了信誉。
开办或接管餐馆的国家补助
在我们的指南中,关于如何为餐馆获得资金的最后一个选择是,尝试获得一项或多项创业资助。
建立和接管企业有多种方案。诀窍在于了解它们,并知道你有权拥有它们。
如果你在英国,想了解更多有关支持的信息,你可以访问商业金融支持搜索.另一个选择是申请创业贷款计划。在政府的支持下,该计划提供高达25,000英镑的个人贷款。此类贷款的利率仅为6%,创业者还可以获得免费指导和商业支持。
在美国,SBA与各种组织合作,为小企业提供资助。看看他们的网站看看你是否符合申请的条件。
另一个选择是了解当地政府设立的奖励和资助创业项目的区域性创业奖励和竞赛。
现在我们的文章已经结束了,我们希望这篇文章能帮助你更清楚地了解如何为一家餐厅筹措资金。如果您还有任何疑问,请随时与我们联系。
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