您是否因酒店业的魅力和逃避而被迷住，以至于您决定接管酒店的程度？
在很多方面，收购一家已经成立的公司要比从头开始——但这当然不是没有挑战的。这就是为什么我们建议，在你遇到第一家可入住酒店之前，先花点时间去了解你想收购的企业——通过权衡它的优势和劣势。
在这个7步指南中，您会发现您需要了解如何接管酒店的所有内容，以及一些内幕技巧，帮助您确保您的收购是成功的。
1.研究位置和竞争对手接管
你的酒店的商业成功和入住率取决于你的位置，所以选择正确的位置至关重要。
理想情况下，你决定接管的酒店将位于一个城市或地区，既能吸引大量游客，又能方便地通过公共交通到达(如果你还能有一个私人停车场，那将是一个额外的奖励)。
重要的是要记住，酒店的地理位置直接影响它吸引的客人类型和数量。
酒店靠近希思罗机场靠近的酒店，它可能是由商务旅客提供的预订，距离索伦托海岸旁边的旅客旁边是欢迎群体寻求阳光，海洋和放松的人群。
客户的类型不仅会影响酒店的平均房价、季节性和住店时间，还会影响营销计划，在你接手一家酒店时，吸引客户和扩大业务所需的营销计划。
你还需要检查酒店的概念是否与它的位置一致。你可能希望看到一家四星级酒店占据城市中心的黄金位置，因为如果它位于郊区，就不会吸引那么多的顾客。
如果酒店的星级评级和它的位置不一致，你可以申请改变它的排名，但这将是一个相当大的额外成本，你必须考虑在内。
在任何情况下，你都必须确保酒店很容易找到，很容易到达(包括任何可能有残疾的顾客)，并且在人流密集的地方很容易看到。当你接手一家酒店(并了解什么时候酒店最热闹)，熟悉当地氛围的一个好方法就是与附近的企业主联系，了解当地的情况。
在查看位置时，你还需要评估附近的竞争对手。问问你自己:
- 附近有多少家酒店?他们离你的旅馆有多近?
- 每家酒店的星级评级是什么？
- 他们是小型独立酒店还是大型连锁酒店?每个房间有多少间?
- 这种竞争会对你想要接管的酒店产生什么影响?你是否需要对你的酒店现有的概念做一些调整，使自己与众不同?
还要确保你记下附近的任何间接竞争(如b&b、露营地和宾馆)，确保你始终为顾客提供他们无法比拟的服务或体验，这是成功接管一家酒店的关键。
2.在接管酒店时检查现有场所和设备是否适合目的
一旦你评估了你想接管的酒店的位置，你需要对酒店本身和设备进行彻底的检查。
这里的目标是确保房地和设备都处于良好状态，并试图确定任何可能需要更换或翻新的地方。
特别是，我们建议您在接管酒店时关注这些元素：
- 现有租约:包括租期、租金及续约时所附的任何条件
- 房屋的大小：是否足以满足酒店的发展计划吗？如果没有，是否可以重新排列布局？
- 建筑的状况:是否维护良好，或者你是否需要计划一些翻修工作?
- 遵守安全标准：建筑设计，报警系统和疏散计划符合法律所施加的要求吗？
- 设备：是否状况良好，或者任何必须固定/更换的东西？
如果你发现在接管一家酒店时需要大量的翻新工作或更换设备，确保你将这些成本考虑在内，并在谈判接管酒店的最终销售价格时利用它们作为杠杆。
如果你碰巧手头拮据，为什么不看看我们的指南没钱怎么接管酒店？
....并确保你有员工，你可以依赖
由于法律规定你要保留你接手的酒店现有员工，所以与经理和团队其他成员建立牢固的关系非常重要。
回顾团队的运作方式很重要——从前台到调酒师、餐厅和维修人员。
询问每位员工是否对目前的工作感到满意，或对酒店的管理有什么意见。这将帮助你发现任何不满意的地方，并做出相应的调整。
然后看看每个员工的技能和经验水平。一家酒店的成功收购取决于高质量的客户服务，所以你需要确保你周围有一个热情好客的团队。
如果您碰巧确定现有团队技能内的任何差距，请考虑绘制招聘计划或组织强制培训。
3.了解客户接管酒店
接管酒店意味着熟悉现有的客户。
这里的目标是了解酒店的客户是谁，以及他们喜欢和不喜欢在运营中的内容。这将使您可以识别对酒店的氛围可能的操作变更或调整。
为了建立一个准确的客户档案，在接管一家酒店时，你需要以下信息:
- 他们的人口特征：年龄组，性别，工作状况和平均预算
- 入住的原因：商业或休闲
- 他们的购买习惯：包括首选的预订方法，以及关于提供服务的期望（他们是否希望获得酒吧，餐厅，SPA，客房服务，干洗等）？
- 他们逗留的频率:顾客群是由常客还是仅仅是路过的游客?
- 入住季节性：在本周或周末，酒店最繁忙的夏季或冬季吗？在赛季中旬？平均逗留时间是多少，平均价格是多少？
你还应该调查一下这家酒店的声誉。浏览TripAdvisor和其他在线指南的页面，了解一下它在酒店行业的地位。留意任何合理的批评，并在合理的地方做出改进。
如果它的声誉很差(由于负面的客户评论，缺乏热情的博客文章，甚至是健康和安全丑闻)，你就需要拿出一大笔钱来改善它的形象。
4.分析酒店的概念
接下来，是时候审查酒店提供的所有服务(从住宿到餐饮和水疗设施)，以验证它们符合酒店的概念和客户的期望。
如果事实并非如此，你就需要做出一些调整，以提高客户满意度和酒店的盈利能力。
您还应在接管酒店时查看前所有者在营销计划中签出营销计划：
- 客户是如何得知酒店的?
- 酒店是否有一个高功能的网站，可以预订？
- 有多少预订来自Booking.com等第三方网站?
- 定价策略是否有效?是否可以添加一些优惠来优化全年的收益?
- 采取了什么行动来推广酒店?
在接管一家酒店时，不要忘记社交媒体的力量，它可以让酒店在地图上出名。查看该酒店在Instagram或Facebook上是否活跃。如果没有，确保留出时间在这些平台上分享酒店最佳资产的照片，以创造一种旅游感，吸引新客人。
5.检查你接管的酒店的财务状况
调查一家酒店以前的财务业绩可能是任何商业收购中最重要的一步，收购一家酒店也不例外。这样做可以让你评估它的盈利能力和现金产生能力，以帮助你创建你的商业计划。
首先，你必须深入分析它在过去三年的销售情况，包括数量(出租房间数量的增加或减少)和价值(房间价格是否发生了变化)。问问自己营业额是在增加还是在减少，造成这种趋势的原因是什么，以及在接管酒店后，你如何预测它在未来几年可能发生的变化。
您还需要查看毛利率和EBITDA保证金，通过验证他们是否增加或减少，最重要的是它们是否稳定。注意这些变化的来源以及如果需要，是否有可能提高保证金。检查EBITDA是否产生足够的利润以发展业务并使您能够偿还贷款，这也很重要。
你还必须看一下:
- 酒店是否有正的经营现金流，是否足够维护和更换设备
- 营运资金需求(WCR)的权重:你能通过改变采购政策来释放现金吗?
- 你们的工资系统:雇佣了多少人?最近招人了吗?成本是否在控制之中?
想知道如何对一个酒店进行更详细的财务预测吗?查看我们的深入指南这里．
6.为你的酒店收购写商业计划和确保资金
接管一家酒店的下一步是制定一份商业计划，以确保你的企业能够盈利并获得资金。
一个酒店的商业计划由两个主要部分组成:
- 旨在突出企业预期盈利能力和初始融资需求的财务预测。
- 详细介绍你的项目、团队、商业策略和中期目标的书面部分。
该业务计划是您将尝试从银行或潜在投资者融资的文件，因此您需要使其无可挑剔。
如果您不习惯编写业务计划，则会使用一个好的解决方案在线业务规划软件．
使用专业软件有几个好处:
- 你将通过详细的说明和计划的每个部分的例子来指导写作过程。
- 您可以通过已经写的业务计划模板启发
- 您可以通过让软件为您提供财务方面来轻松提出您的财务预测。
- 您可以获得一份专业文件，格式化并准备发送到您的银行。
如果您对这种类型的解决方案感兴趣，您可以在这里注德赢尤文图斯册，免费试用商业计划商店．
接管一家酒店可以考虑几种融资来源。虽然银行贷款是最明显的解决方案，但你也可以选择股权融资等其他途径。想要了解更多，请阅读我们的资助酒店业务的实用指南．
7.调查业主的销售动机和销售合同的条款
在正式同意接管酒店之前，首先考虑业主决定出售酒店的动机也很重要:他们是真心的，还是业主只是怀疑他们的酒店盈利能力将会大幅下降?
最后，特别注意销售合同的条款。转让企业的合同符合一系列极其精确的标准，因此您必须确保他们受到尊重。
某些信息是强制性的，因此，咨询律师是必不可少的，所以您可以通过您不理解的任何条款聊天。
现在我们的指南已经到最后，我们希望你对如何自信地接管一家酒店有更好的想法。如果您有任何问题，请不要犹豫，与我们的团队联系。
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