你有êtes passionné的巧克力吗?顶级葡萄酒和品尝者协会cacaotées不加秘密为你们和你们提供décidé d 'ouvrir votre propre chocolaterie。
您可以将该类型的项目与bonne préparation联系起来,您可以将其与conséquent entamer première étape不可或缺的未来联系起来activité: la réalisation d 'une étude de marché de chocolatier。
这是étude实际上是préalable au démarrage的项目。我们可以根据您的概念和您的商业定位来确定是否有效。
Nous détaillons pour vous dans cet article toutes les étapes pour savoir comment faire une étude de marché de chocolatier。Découvrez point par point la méthodologie à adopter。
巧克力制造商的产品是什么? étude de marché ?
Chocolaterie: évaluer le potential commercial de votre项目
Réaliser une étude de marché de chocolatier est la première des chooses à faire de se lancer + en avant dans项目。实际上,这是grâce à l ' étude de marché,你们可以测量définir的商业专业项目的潜力。
在第一个时间里,你们可以告诉你们存在的条件是vérifier,而marché不是déjà saturé但是存在的条件是在一个段中可以把它作为实际存在的条件,条件是marché提供支持者'arrivée作为新的行为者(你们)。
你们可以看到définir商业概念和定位séduire une cible présente在着床区envisagée。
Ainsi, il pourra être相关的提议一个巧克力店的游戏和产品的推荐qualité si aucun commerçant n 'est positionné sur ce créneau dans la ville où你们设想你们的安装程序,à条件很好sûr人口的部分显然是à la catégorie社会专业人员易受影响的人会在你们的地方有足够的权利représenté。
Enfin, l'étude de marché de votre chocolaterie您可以编辑信息集合nécessaire à l' évaluation您可以编辑您的企业事务负责人。
限制淫秽inhérent au project d 'ouverture d'une chocolaterie
Faire une étude de marché de chocolatier permet aussi de limititer considérablement le risque d ' échec de votre project professionnel。当一个企业在2 a fermé s portes 5 an après la création,我将在réduire最大的淫秽!
L ' étude de marché n '不是一个énumération d ' information加上u moins intéressantes sur votre secteur。这是一个étude,你们可以向我们提出关于bâtir功效项目的好问题。
Elle permet de répondre à问题concrètes:
- 你们的商品是什么?
- 你们为我的申请人提供产品和服务吗?
- 我想把这个强加给你,marché,怎么样?
- 在œuvre pour grignoter中有哪些部分marché à mes符合déjà bien installés ?
- 我应该把我的位置给我一个clientèle,然后第二个时间,给fidéliser ?
在réfléchissant à提出这些问题,你们可以在à même de bâtir En stratégie如果你们想在波恩的基础上完成这个项目。
在marché de la chocolaterie的趋势
一个étude de marché巧克力制造商通过一个优先的方式分析这个行业的大趋势:évolution du marché,同道朋友们的关注,réglementation,你可以通过这个观点在étude。
Étude de marché d'une chocolaterie:关于这个部门的信息
Même如果有很多人知道巧克力是这样的connaît不是危机,而是相反(这是我的réconforter)然后'appétit支付émergents pour cette douceur se développe à vitesse大V,您可以向您的客户提供étude de marché所有的产品和服务précis您可以向我们提供étayer您的建议和définir的趋势à l œuvre sur le marché。
你们可以先解释一下,如果这个部门在我们的理解中,我们可以difficulté,也可以向我们的主管访问précis和fiables,而不是在我们的理解中,我们可以évolution,这个部门的主管访问dernières années mais aussi,我们可以matière, d, évolution, de la marge commerciale。Comparez également le nombres de fermeures and d’outures de chocolateries。
Une fois ces données chiffrées analysées,你可以向我们推荐你可以intéresser aux difficultés rencontrées巧克力制造商,例如,可以向我们推荐difficulté à trouver des fournisseurs。可可是一个matière première cultivée à l ' étranger,对世界的需求和批准在可可上qualité à,我们的价格是révéler compliqué。
您可以在particulièrement porter上看到一些概念:巧克力卖家的个性化、精品商店、atelier de création pour des passionnés qui voudraient réaliser leur propre ballotin等。你们现在最熟悉的概念是什么?À目的地是哪里?L 'activité serait-elle rentable, voire très rentable ?
这是également au cours de votre étude de marché de chocolatier你们可以写déterminer这是动态的部门
- 哪里是indépendants和franchisés类型De Neuville Léonidas Pierre Marcolini Godiva la maison du Chocolat等?
- 什么是最重要的商业活动?
- plébiscitée par clientèle是什么?倒什么理由?
- dynamique concurrentielle et l ' état du marché actuel devrait-il you inciter à ouvrir votre chocolaterie en indépendant ou à devenir franchisé ?
- Faut-il créer une chocolaterie seule;你想订'activité或thé的联合国沙龙吗?
Étude de marché d'une chocolaterie:标识同心同德的人
请注意étude de marché d'une chocolaterie implique,因为它很好地标识了我们的同道朋友,在matière。很少有人不吃巧克力,也不吃巧克力boîte巧克力是一种普通的巧克力,网址是répandu。你的潜力很大。
Pour définir une cible précise, vous devrez connaître parfaitement les attentes des consommates:
- 结婚的习惯是什么?顾客在巧克力店的消费情况如何?
- 聊天的内容是什么?
- 是Noël和Pâques,是périodes加chargées还有什么?
- À什么时候吃巧克力?
如果您想要购买客户的票,您可以购买évaluer客户的票。有个人可以到我们的巧克力店dépense-t-elle吗?
根据客户的资料类型询问您的套房:
- 另一种体裁是représenté qu 'un autre ?谁的客户有可能在majorités hommes ?Des女同性恋者?你存在一个确定的parité ?
- catégorie的社会职业主导地位是什么?你们要做什么?
恩芬,请您订购我们的产品,另外还有recherchés。浓情巧克力personnalises吗?balllotins présentant un large échantillon de products ?作品chocolatées avec un réel travail de création et de«雕塑»?Truffes吗?巧克力水果?
Les products Les plus plébiscités par Les consommates se doivent d ' être particulièrement réussis puisqu ' ils functions in comme d ' appel products。很方便,这就是标识符。
L'étude de marché d'un chocolatier: connaître la réglementation en vigueur
Enfin, ne négligez pas non plus lors de votre étude de marché la réglementation en vigueur。实际是什么?Sera-t-elle amenée à évoluer ?
注意aussi aux阵型义务pour锻练投票人activité。Si la vente de chocolats ne requiert aucun diplôme, en revanche, l ' exercice du métier de maître-chocolatier est conditionnée à l ' obtion d ' un diplôme d ' État après deux and de formation: le CAP chocolatier-confiseur。
Le bac pro boulanger-pâtissier constitution un complément de formation intéressant。Les plus passionnés pouront se diriger ensuite vers un brevet de maîtrise pâtissier-confiseur-glacier-traiteur ou un brevet des métiers chocolatier-confiseur。
绳索可以提供denrées食品,也可以按照'hygiène严格的标准制造。
L'étude de marché de chocolatier:关于部门趋势的信息
Pour réaliser une étude de marché fiable et sérieuse, il you faueillir l 'ensemble des information présentées plus haut。
我可以提供être帐篷,我们可以提供一个étude de marché免费巧克力制造商。请注意,même si你dénichez sur internet un modèle d'étude de marché de巧克力制造商你看起来很满意,considérez-le来吧,它是:un modèle。
你可以告诉我们你的灵感来源,你可以告诉我们的灵感来源présents en ayant vérifié au préalable la source,但是你可以告诉我们你绝对可以告诉我们皮埃尔à l ' édifice以及我们可以告诉我们的灵感来源réaliser une étude de marché adaptée à votre项目以及你可以告诉我们marché本地。
请注意,你们可以在grâce和欧洲统计局的出版物中看到这些信息统计数据。Ne négligez pas non加上press économique和press spécialisée du secteur de la pâtisserie-confiserie-chocolaterie。恩芬,你们可以向我们展示你们的橱柜études和sociétés d ' analyses spécialisées telles que Xerfi和les Échos Études。
为我们提供以下方面réglementaires et notamment les normes sanitaires和'hygiène à尊敬的,您可以在网站上查阅相关信息service-Public.fr因为我们在这个地方DGCCRF(方向Générale de la concur, de la Consommation和de la Répression des Fraudes)。
恩芬,您可以向échanger avec eux sur leur métier, leur façon de l’exercer, les attentees de leurs客户提供绝对的巧克力供应商。所以在巧克力制造商的合同中,我们不应该把你的位置留给你想要收养的人。Privilégiez我们在这一地区的巧克力生产商们都有销售。où您想要什么就给您什么。
参与者可以通过café了解更多信息,可以通过bâtir了解更多概念和位置,可以通过à了解更多信息,可以通过démarquer了解更多存在信息,可以通过répondre了解更多信息,可以通过bâtir了解更多概念和位置,可以通过à了解更多信息,可以通过démarquer了解更多存在信息,可以通过répondre了解更多存在信息。
分析植入区域的nivede需求envisagée
Chocolaterie: étudier les caractéristiques du marché local
L ' étude de marché d'un chocolatier doit dans un deuxième temps vous amener à étudier les caractéristiques du marché local。
你们的研究地址是nécessaires pour déterminer les spécificités我们的chalandise区,在这里,你们可以看到你们的植入物。如果你们可以在adéquation和clientèle上建立一个网站。En effet, un concept pourra être un véritable succès à un endroit donné et un échec不朽的à un autre。
你们应该知道你们在chalandise区的位置
- 只是'où votre boutique drainera-t-elle sa clientèle ?
- 您的姓名是représente-t-il吗?
- 奎尔简介présentent-elles ?
- 你在哪里âge ?
- 收入可以抵销吗?
你要做一次植入术吗?奎尔奎尔privilégier ?你想知道是否存在汇编者的易受影响因素加上客户的潜能?Une rue commerçante, un centre commercial, la proximité d 'une gare sont autant de possibilités à étudier。
您可以下载également tenir compte de本地化下载éventuels。如果你们愿意,我们可以向你们提供我们的旅行计划。
Chocolaterie:我想了解一下caractéristiques du marché local
在marché本地文件上的信息加上在任何地方都可以获得的信息。Là encore,请大家浏览统计数据所在的网站régions par régions。你们可以在我们的网站上找到答案,但是如果你们想在我们的网站上找到région的话。
恩芬,négligez pas l’échange直接了解客户的潜力。在街道上,在沙龙里,我们为居民们祈祷。Échangez aussi avec les commerçants du secteur pour connaître la clientèle et ses habitudes。一家精品店éphémère peut aussi您可以测试一个概念,并d ' échanger avec d ' éventuels未来客户。
如果你们不知道有什么问题,这是正常的。Prenez le temps de réaliser un questionnaire précis。您可以向我们提供à même de réaliser avec aisance,您可以向我们提供更多的信息,我们可以向您提供à,我们可以为您提供更多的产品和服务,我们可以为您提供pratiqués。
我为你的巧克力店分析一下
Une étude de marché pour chocolatier se doit également de procéder à Une analysis poussée de la concur。
首先,请给我们介绍一下这个部门的成员,以及dénombrez-les。您的意见是一致的吗?广告的位置是什么?Épluchez提供产品(种类,条件等)和服务(livraison,个性化等)。
À partir de ces données,你可以在être通过测量来确定这是什么,pour chacun d’entre eux, la cible visée。您是谁?你的建议是什么呢? différent或者complémentaire,我们之间的关系是à ?
你们可以看到également的效应器分析尾巴和santé financière的结果是一致的。你的公文是什么?雇员的身分是什么?你的杂志在哪里?一个小房子,一个大房子,怎么样?第四季度的巧克力制造商是indépendant还是chaîne ?
植入是检验人员的一个因素。Où les autres chocolatiers sont-ils implantés ?为什么?有些地方是réellement,其他地方有吸引力吗?没有一致的地区直接sont-elles délaissées,因为这些国家的甜点和吸引人的地方是représentent-elles de véritables opportunités ?
您同意这一想法auprès de leur clientèle以及人口général ?Leur boutique sont-elles des commerissants ou sont-elles en difficulté ?你有什么理由être写这个succès或者写这个échec ?找出好的实践(不要告诉你的灵感)和行动à横幅。
注意,当我们同意在difficulté时,你们将会加上aisé的grignoter的部分marché但是如果我们同意处理好的réputation和恩clientèle好的établie,你们将会加上艰难的百分比在marché上。
Enfin,你devrez également connaître la stratégie d 'acquisition和fidélisation de la clientèle de vos同意:
- 评论公报-ils auprès de leur clientèle ?
- Identifiez le ton adopté mais aussi les canaux utilisés:时事通讯?Publicité dans les médias locaux ?另一个吗?
- 附件:également à分析员提供的推广产品:你的产品是什么?À您的地址是?一个淘气小熊?Aux détenteurs d 'une carte de fidélité ?
- 你的营销方式有什么针对性?
- 您能帮我吗?
- 您的预算在哪里? stratégie营销équivalente ou supérieure ?
L ' analysis de la concurrence doit également vous amener à identifier vos concurrenses indirects: pâtisseries, boulangeries, supermarchés et épiceries, tous les commerce qui proposes des products chocolatés。
marché sont-ils哪些部分对您ôter敏感?您的定位是商业上的选举权éloigné您想知道这种结构的一致性是什么关系limitée ?
Définir l 'offre de votre chocolaterie
Votre étude de marché pour chocolatier doit you permettre e définir l ' provide the products and services que you allez in place.您可以在这里提供产品和服务。
然后,得到effectue les兵站decrites precedemment,你们devez可能在序知道如果它等于mieux放弃的项目的维一个马尔凯太多小倒rendre En的商业可行的或者存在一个未成功的有des consommateurs pour le概念或者如果你们希望把地方,反之,您可以访问véritablement您的lancer在您的项目和bâtir联合国立场商业广播。
您可以识别一个电缆,à la fois existante sur marché local和véritablement intéressée par votre概念。您可以下载également définir une提供产品和服务répondant à ses besoin tout se démarquant suffisamment de la concurrence pour réellement per er sur le marché。
安西,您可以向我们的客户提出一项营销建议répondant à我们的客户:les meilleurs chocolats venant de fèves de cacao du monde entier livrés chez moi, les mini-boîtes de chocolat artisale à petits prix,等等。
À partir de ces différents éléments,您bâtirez UN UN marketing efficant tous les moyen à mettre en œuvre pour fidéliser et fidéliser votre clientèle。您可以选择également l '植入la plus adéquate de votre boutique pour toucher au plus près la cible visée。
您可以提供定量的巧克力产品étude
反之,étude de marché de votre chocolaterie为您提供一个名称,另一个名称为définie, à la valider au moyen d ' une étude quantitative。实际上,在你们参与financièrement的项目之前,我还可以通过vérifier向你们提供商业服务,让你们可以在这里使用écho auprès de votre clientèle potential。
我们可以向您提供auprès未来éventuels客户,我们可以向您提供有效的概念,我们可以向您提供'intérêt,我们可以向您提供一个索赔意向exprimée。
几个可能性的设想:联合国问卷d 'etude de马尔凯de巧克力扩散苏尔le web(注意好要求者'indiquer勒代替d 'habitation倒影响力les它不合理的非盟方面您的区域de chalandise),拉一个精品ephemere位置在区或者你们希望你们安装程序相同,等等。
它存在这样的解决方案+ onereuses但是也+可靠合理le recours有一个法国的营销在绍拉意识到一个练习曲定量可靠serieuse, en constituant联合国echantillonnage德人询问,en realisant倒你们问卷等en procedant辅助采访。
我们在这里有很多例子。很好,我们可以选择这个解决方案再加上adaptée à这个项目。
所有的都在rédigeant巧克力店的商业计划书中
Réaliser l'étude de marché d'un chocolatier是préalable nécessaire au lance de son activité,但它是première étape。我将在rédaction的商业计划中为你们提供一份免费的服务。
Ce document essentiel à tout project entrepreneurial est constitué de deux parties:
- L 'une qui présente votre étude de marché, votre概念和votre定位商业,
- 第二,我们可以看到prévisionnel金融家,也可以看到金融图表,我们可以看到résultat prévisionnel,我们可以看到trésorerie prévisionnel,我们可以看到prévisionnel,我们可以看到rentabilité的计算图表。
文档的对象。在这里,我可以通过prévisionnel的金融家和可行的企业服务financièrement来获得专业项目和vérifier。套房,可以在détail les différents项目的方方面面使用。因此,它是对présentation de votre project professionnel à d ' éventuels合伙人金融家或金融家的卓越支持。
它不是forcément aisé de rédiger一个商业计划,如果它是首要的,或者如果它的概念符合réduites。值得注意的是,所有存在的解都可以作为一个例子商业计划的逻辑, comcelui proposé par The德赢尤文图斯 Business Plan Shop。
可以上诉à un logiciel spécialisé présente en effet plusieurs优势:
- 您可以êtes guidé在这里rédaction按照说明détaillées和示例为您提供计划
- 您可以提供modèles商业计划的灵感déjà rédigés
- 您可以réalisez facility votre prévisionnel financier en laisiciel s’s占用您的各个方面
- 您可以获得一份专业的文件,这份文件可以提供给您,也可以提供给您的银行家
如果你的解决方法是intéresse,那么你就可以从逻辑上理解它请注意.
你们的假期包括一个完整的étude de marché在波恩的一家巧克力店。你们可以向我们展示你们的机会côté,为我们的专业项目réussite。谢谢你,所以很好,请在这里发表评论étude de marché de chocolatier和où aller chercher les信息nécessaires。
我们的文章提到à,我们可以通过espérons我们可以通过bâtir une étude de marché固态的。有什么问题存在于à《cet讲座》吗?N 'hésitez pas à我们的联系人。Nous répondrons à toutes vos讯问有关création de votre chocolaterie。
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