VOUS AIMEZ COUDER，Partager VotreGośtde la Fastronomie？Bien Manger Fait Parte，Selon Vous，Des Meilleures选择De La Vie？VOUS AIMEZ CONNERIZER DE BERLES etGrandesRéceptionsetRégalerles定制？Vous Avez Le Sens du Commerce etaprispéciezle联系avec les客户？Voici QuelquesQuiTésQuiispuldables Qui Feront Sans Doute devous联合国优秀的Traiteur！
Mais Avant de Vous Lancer Dans CetteDélicieuseAventure企业家，别墅·勒·萨德兹，伊利诺·勒省Parer ParL'ÉtapeIncontournabledel'étudedeMarché。
Grâce à cet文章，découvrez评论procéder pour réaliser une étude de marché de traiteur:我们可以看到这些原则étapes我们的工作是，如果我们的信息来源是你可以看到的，你可以看到的。
你们souhaitiezdevenir餐厅Végétarien，UN TraiteurRégional，UN Traiteur Pour Les Mariages Ou Pout Les Entreprises，UN Traiteur Italien Ou Toute AutreSpécialité，Vous Devriez判例ici de Nombreux Conseils Undant de Vous Lancer！
Les objectifs de l ' étude de marché pour un卖国贼
Le专长德餐厅佑天兰,如此更所有些变量它可能de申请人(gastronomiques vegetariennes, 100% bios,比肩媲美,italiennes ou sud-americaines),什么没有matiere德德的商业化offre(用你无销售苏尔,组织德芳evenements cl en主要或者简单修缮emporter)。
我们可以输入你们所设想的项目类型，étude de marché est là pour évaluer son potential commercial，而不是vérifier说marché n ' t ' res et déjà saturé par提供的内容与我们的支持者'arrivée d ' unvel entrer相同。
Les objectifs d'une étude de marché pour untriteur sonamment:
- d'标识符quels segments declientèlesont mal desservis par les concurrent et ainsi d'标识符联合国概念répondantàundendereréelle。
- DeRepérerune zone d'植入植入有吸引力的POUR VOTRE Commerce de Bouche，EN FONINGEDELECLIENTROLESLECBLÉEETDALECHONURENCTSZÉJàPrésente
- dereéunirles信息Nécessairesàl'évalousationdu Chiffre d'affaires de Votre Entreprise
ZhousLançantDansLaRéalisationDevotreétudedaMarché，Gardez CE Chiffre EnTête：Une Entreprise Sur Deux Ne Passe Pas Le Cap des 5 Ans。CE Travail EN Amont du Portance Est Donc不可缺少Afin de Vous Poser Les Bonnes问题，ET Ainsi De最小机构Les Risques。
叛徒的动向
请您访问étude de marché，并将本部门的信息与本部门的相关信息联系起来。
Nous Savons Que La Tendiste EstPlutôtàlahausse avec laCréationd'Environ 2 000 Traiteurs ChaqueAnnéeen France。
你为什么要在这里吃饭?La création du statut d 'auto-entrepreneur (aujourd 'hui微型企业家)et, sans aucun doute, un appétit grandisant des consommateur pour an nutrition équilibrée et gourmande。
我是存在的，你们可以看到，有无数个叛徒的形式。街道上没有人，简单的叛国者，我们的餐厅，我们提议的餐厅à emporter, spécialisé在一种美食的类型，我们的totalement généraliste, dédié aux employés de bureaux ou à une clientèle家庭，组织者，événements clés主要我们简单的prestataire rerestoration pour les marriage例如。
Votre étude de marché devra vous permettre de définir aussi précisément如果可能的话，为您提供intéressent le plus的片段:
- Le Nombre D'Ouvertures et de Fermetures CesDernièresAnnées。
- L 'évolution du chiffre d ' affaires global, et moyen par établissement
- Les difficultés auxquelles Les traiteursant confrontés
- 这些概念是函数式的
- 等等。
bonàsavoir：le grouped'étudeXerfi APubliédembreusesétudesintruresstesesDANS CE DOALE。透视Sur Les Mariages，ÉtatduMarché全球丹拉乐器 - Traiteur等
IL Sera Bien EntenduIntéresantégalementde SE Pencher Sur La Dynamique Concurrentielle et d'Évaluer，Notamment，Qui，Des EnseignesFranchisées欧义札德，S'en Sortent Le Mieux。
DansCetteÉtudedeMarchéTraiteur，ILSeraÉgalement不可缺少，De Vous Pencher Sur Les Testentes des Canmateurs，Vos Venturs客户。Posez-Vous CES问题：
- 你的习惯是什么?
- Quel Est Le Panier Moyen？
- Quel Est Le Profil Type Du Client？
- 我们的产品在哪里?
- quels sont les canaux de possives et ets qui qui semblent les porteurs pout l'avenir？
LaRéglementenen Vigueur Dans Le Secteur de La Restauration-Traiteur
重点是étude de marché: l ' étude de la réglementation en vigueur。你可以毫无疑问地说，作为一个工匠，这是不可缺少的，请把我们的lancer放在这里activité，把CAP和BEP放在这里，再把它放在homologué de niveau égal，或者supérieur délivré après l 'exercice de son activité。
À défaut de disposer de 'UN or l 'autre de ce diplômes，有抱负的叛徒为我们辩护expérience professionnelle de trois and en qualité de salarié ou d 'indépendant。
L' exercise de L 'activité de triteur est également soumis à un ensemble de normes strictes，而不是关于'hygiène。在détail的约束和étudier les lois à venir中，对你们来说是不可缺少的，我们可以在'européen看到自己的国家。
Prenez également le temps d 'identifier les risques fortéventuels pour ce métier。Nous pensons notamment à la responsabilité professionnelle, au dispositif RGPD et, une fois encore， à la réglementation卫生notamment。
Où trouver les information nécessaires à votre étude de marché叛徒?
- Commencez Par ader duCôtédesscescesded'信息统计信息：Insee et urtate sondamment
- 出版社économique et spécialisée vous délivrera de manière régulière des information intéressantes sur le sujet。我们再来点spécialisés，我们再来点L'Hôtellerie-restauration
- Le互联网网站service-公开vous permettra deconnaîtreles信息不可批准量子可达àlaréglementation。
Mais C'est Aussi，et Surtout，ENAllantàLarencontredesTraiteurs（De Tout Type）de VotreRégion（etmêmede加上腰部）Que Vous En Apprendrez Le Plus。NeLésinezPasSur Le TempsPassé倒入alleràLeurrencontre。
分析器在植入区envisagée中需要matière的叛徒
FaireCetteétudedeMarchédeTraiteurAussi，Nous L'Avons Vu，Pour Objectif de VousAideràPréciserPotre区D'Inclantation et Votre Concept en Connaissance de Main。
当你在étude的聚会上，你不要告诉我:
- Évaluerla tilele duMarché本地：Combien d'Hapitants Cette Zone Compte-T-Elle？
- 你的个人简介是什么(âge, catégorie socio-professionnelle, revenu disponible, style de vie，等等)?
- 客户们的注意力是什么?在marché本地à这里是什么?一篇叛徒传记?一个亚洲叛徒?联合国charcutier-traiteur吗?
如果你们住在街上，那么你们就可以住在这里'intérêts précis你们住在这里où你们住在这里。Découvrez，在我们的地形上，我们可以把客户的潜力和我们的能力分享给我们，所以être我们将植入intéressants ?
Les rues commerçantes, proches d 'autres petits commerce de bouche and d 'artisans se présentent bien entendu come Les plus intéressantes a priori。但是，您的aurez aussi peut-être intérêt à您的职位près d 'une zone de bureaux, afin de satisfaire l 'appétit des trailleurs pressés。
如果您想要我们的网站événementiel, intéressez-vous également，可以申请à服务的企业:例如婚姻组织机构。
Où判决信息倒出Étudierlemarché本地？
- Le网站Internet de Votre Ville et de VotreRégion塞尔塞D'Equirce D'Information Pour En Savoir Davantage Sur Les Traiteurs，Les Bouchers，Les Restaurateurs，Qui Proposent Des Services Similaires。
- L'Insee Reste Une Bonne源D'Informations Statistiques。
- Mais C'est，Rappelons-Le，EN Allant Sur Le Terrain Que Vous Putrez Recueillir Le Plus D'信息：Allezàlarencontredevosfuturs客户，Échangezavec eux。C'estUneétapeoffispensabledevotreétudedemarchétraiteur：essayez d'interrormer au moins Unevingtaine de客户potentielspoundaîtreeeursbesoins。
对叛徒的直接和间接同时进行分析
在这方面，我们可以stratégique问précédentes，我们可以分析出可能的结果。
Combien de Traiteurs，Quel Que Soit Leur Type，SontPrésentsDans选票区D'植入未来？
Étudiez aussi les conners indirects。例如，我们可以在餐馆、面包房和三明治店、快餐店、supermarchés提议者、à进口商等。
倒支票类型的企业，并在vôtre, tâchez d'évaluer的位置，商业，电费pratiqués, clientèle cible。你们可以向我们推荐réfléchir à你们可以向我们推荐complémentaire我们可以向我们推荐démarquer然后你们可以向我们推荐marché。
l'分析de la同时发生AégalementPourtomifd'évaluerle Chiffred d'Affaires，L'Effectif et lesProcemitésde Vos Concurrents，Tants en Termes De Surface Que De Monitorment。
BienSûr，Cette Analyze DoitÉgalementTrettred'évaluerSiVosVosVosVosuresConcurrent Sont EnSometurnéouS'ILSTournent Bien。Vous Puerrez Ainsi Tenter deConnaîtreles Raisons de LeurSuccèsoou celles deleuréchec。
Objectif：S'inspirer des Bonnes Pratiques etconnaîtreles mauvaises倒入leséviter。Quantsez-Vous Par Exemple Si Les Prix，Les Services et Les Prodults Proposss Sont Bien enAdéquationAvecLes要求De LaChinestèle。
Cette Parte deVotreétudedeMarchéDoitÉgalementVousoplettred'étudierLastratégiede Communication de Vos Concurrent：
- De QuelleManière公告-ILS（Sur Quel Ton et Par Quels Canaux）？
- 什么地方有促销产品?
- Leur stratégie营销，你看起来像-t-elle相关吗?
- Pouvez-Vous vous en inspirer et pate-êtremêmefailedmieux？
TâchezdèsàPrésentd'impererla part de Votre Budget Que LaStratégiede CommunicationNécessitera。
Cette Phase deVotreÉtudedeMarchédeTraiteurvous oplettra logiment dedéfinirPrécisémentLESZonesD'Inclantation LES加上整个Zot Votre Futur Traiteur，Si Vous Envisagez D'Avoir Un Local。
如果你想在某个地方工作，你可以到également réfléchir à去。某些规则和区域是有效的，还有intéressantes和其他吸引人的。Tâchez de trouver celles我要吃好的甜点。
rappel：l'分析de votre concurrence ne doit pas selimiteràvotreconcurences directe maiss'étendreàlarestaulation engénéraletàtousles commerce de bouche不要概念est procheduvôtre。N'oubliez Pas de Jeter联合国œilduCôtéd'delsteset de toutes les结构qui proposent Leurs Services en Ligne。
Définir précisément l 'offre de votre叛徒
àCETADEDEVOTREÉTUREDEMARCHÉ，vous avezcollecté罢工的信息倒PrendreUneDécisionconfortingantlauite de Votre Projet。
SOIT vous avezconstatéque lemarchéesttrop petit pour accueillir联合国Nouvel entrant et vous devrez andlectner l'idée。SOIT VOUS estimez que votre projet a du potentieletêtesdésormaisen Pounddéfinir联合国定位商业批号。
Celui-Ci Devra ComporterLeséljments：
- UneClientèle克里克里斯特统计idifiée
- 一个人提供产品和服务différenciée这个人提出合作
- UNE PROMESSEMARKETINGRépondantà联合国Besoin堡垒Des客户
- 一个是stratégie，另一个是fidélisation:我们通过必要的方式安置，另一个是ébauche，计划营销。
提供的有效性和叛徒的概念
Depuis que l'Idéedevous安装程序en tant que traiteur一个Germé，vous Avez练习Specti Pas Mal de Temps Mais Pas ou Peu d'Argent Dans Votre Projet。Avant de Vous Lancer Dans LesDépensess，IL EST VivementRecommandéDevousAssuerer Que Votre Offre Commercialle Est Bien Conforme Aux attentes de VotreClientèlepotentielle。
Le加上简单，倒入cela，Sera deprocéderà联合国测试de votre概念。IL Pate Prendre Placieurs Formes et a pout orgefif d'obtenir联合国最大的Marques d'IntérêtClaireou d'Achat ChilitementExprimées。
Placeieurs选项s'offrentàvous。Vous Pouvez Par Evenple Envisager de louer联合国常规苏尔·苏·联合国沙龙杜马里岛Si Vous VousDestinezàCe型D'Événement。OU ENCORE DE参与者à联合体表现出来人口Qui VOUS PermettradePrésentervotre offre et de faire go vos produit。
Rédiger votre商业计划书为您提供更多的服务
您可以阅读mené à bien votre étude de marché de traiteur，您也可以阅读à passer à l étape suivante，以及其他内容:商业计划。这是你们可以从蒙太奇的作品中看到的，在vérifier中可以租到的，在纸上。
Le Business Plan Vous Permettra DeDétaillerVotreProjet et deDécreireLexibifsStratégiques，Commerciaux，ET金融家倒入Les TroisPremièresNanéesd'Ankentencede Votre Commerce。
Votre Business Plane De Traiteur Sera Le DocumentdeRéférencePleprésentervotreprojetàvosferurspartenaires。IL VA SANS DIRE QUE VOS PARTENAIRES金融家POTENTIELS（宴会，机构等）Souhaiteront Le Pancuxter Lorsque Vous Les Sollicerez。VOS FUTERS FOURNISSEURS SERONT PEUT-êtreEUXAussiandsésspar son contenu qui Leur Permettra de S'assurer de VotreSériux。
On Component Donc L'Indutance Du Business Plan Dans Le Processus de laCréationd'Entreprise。Celui-ci doit ParAmeréquent曝光atement et simplind votre projet tout en donnant envie devous suivre dans l'aventure。
L'Estrice EstDélicatet Pate Faire Peur，Surtout Si Vous N'avezJamaisRéaliséde商业计划Auparavant。倒入vous aider，vous pouvez utiliser联合国商业计划的逻辑，直到你们从rédaction一直陪伴在我们身边。
FaireAppelàunlogiciel pourréaliserle business plan de Votre TraiteurPrésenteen Effet Placieurs Avantages：
- 计算逻辑学和créer为你们提供états金融家prévisionnels (compte de résultat, bilan, tableau de trésorerie, calculate du seuil de rentabilité，等等)
- 您可以êtes guidé danans la rédaction grâce à提供支票聚会的说明，以及modèles提供商业计划déjà rédigés
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我们的文章碰了à sa fin，我们是espérons，你们可以允许你们做这些事，再加上我们是étapes à suivre pour réaliser votre étude de marché de叛徒。如果这些问题存在于façon，在我们的假设下，我们可以在以下的点上évoqués，在这篇文章中，'hésitez不是à我们的联系人。我们的盘问是正确的。
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